麻食子制作过程

素顏眞鈳怕 1个月前已收到2个回答举报

共回答了80个问题采纳率：93.5% 评论

麻食子在固原是一种非常受欢迎的面食，它是将面搓成空心的小疙瘩，餐厅一般都是用工具做成有纹理的麻食，然后用水煮熟，烩入蔬菜，牛羊肉等。吃的时候可按照个人口味调制。麻食子的历史最早可追溯到元代，《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子吃的时候，麻食子上面漂浮着红红的辣椒油，汤的味道十分浓香，好吃又爽口。

2小时前

莪會愛邇帝 1星

共回答了171个问题评论

做法

1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。5)把“猫耳朵”煮熟。6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。

1小时前

可能相似的问题

有麻酱麻食的做法

没头讲

查看 80

回答 2
口的偏旁有哪些字

弃之而去

查看 950

回答 2
有口的偏旁的字有哪些

曲人离散

查看 47

回答 5
牵手一生思念的句子

磨蚀快感

查看 58

回答 1
牵手余生的句子

是个空话

查看 618

回答 1
与你牵手并肩前行的句子

少年超拽

查看 818

回答 4
跟儿子手牵手文案句子

静观境回

查看 66

回答 2
牵手怎么造句短句子

愛妳妹旳情

查看 364

回答 2
和小情人牵手说说

佩放纵青春

查看 452

回答 1
大理石面被油污清洁剂烧出了印记

濛昧苡俅

查看 178

回答 5

猜你喜欢的问题

热门问题推荐