三日月宗近 2星
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主料蒜心500g瘦肉250g辅料葱适量老抽适量生抽适量五香粉适量盐适量
蒜心炒肉丝的做法步骤
1.泡水30分钟后洗净的蒜心沥干待用。蒜心炒肉丝的做法步骤
2.肉丝里倒入盐、五香粉、生抽、老抽搅拌均匀,腌制30分钟。蒜心炒肉丝的做法步骤
3.葱切小段。蒜心炒肉丝的做法步骤
4切小段的蒜心倒入热油的锅中,翻炒片刻。蒜心炒肉丝的做法步骤
5.锅热适量加水,加盐翻炒至八成熟。蒜心炒肉丝的做法步骤
6.盛起待用。蒜心炒肉丝的做法步骤
7.热锅倒入肉丝翻炒至变色。蒜心炒肉丝的做法步骤
8.倒入葱段翻炒。蒜心炒肉丝的做法步骤
9.倒入蒜心翻炒匀即可。蒜心炒肉丝的做法步骤
10.装盘即可开动
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