云南镇雄豆腐圆子汤的做法

雪月枫花泪 3个月前已收到1个回答举报

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材料丝瓜400克、胆水豆腐半箱、肉圆子150克、生抽、豆粉、葱花、姜、盐做法 1、丝瓜削皮切长条段、豆腐切块用开水煮哈，肉喳喳用生抽、豆粉、姜末调好，做成圆子。

2、热油锅放丝瓜炒哈，加水，放姜片烧开，再放圆子和豆腐煮，不能盖锅盖哈，盖锅盖丝瓜会变黄。3、圆子煮熟了就放盐和葱花即可。

11小时前

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