酱爆洋葱的做法

南卿何情 2个月前已收到2个回答举报

无天日孩子 3星

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洋葱切丝，再切点姜丝备用。

2/7

锅中放油烧热，放入姜丝炒香。

3/7

放入洋葱翻炒至断生。

4/7

放入酱翻炒。

5/7

将洋葱炒熟。

6/7

装盘就可以了。

在做的时候大家要注意不要放水，放水会影响洋葱的口感。

22小时前

脸颊的唇印 4星

共回答了466个问题评论

用料主料鱿鱼须200克葱2颗洋葱2/1个姜3克辅料辣椒酱1茶匙生抽1茶匙盐少许料酒1汤匙洋葱鱿鱼须的做法 1. 材料准备好；鱿鱼须洗净切小段 2. 放入滚水中焯1分钟后捞出待用；姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝 3. 锅里热油，爆香姜丝和葱白，接着放入洋葱 4. 炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽，加入鱿鱼须同炒，并调入料酒 5. 最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可

21小时前

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