炒蛹子怎么炒好吃

北漠挽歌 4个月前 已收到3个回答 举报

淡漠了哀伤 1星

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一、材料

蛹子,葱,姜,蒜,食用油,花椒,鸡精,盐,香菜。

二、做法

1、葱姜蒜切碎备用。

2、锅中倒入清水,水开后将蛹子倒入锅中煮熟,之后放在一边沥水。

3、锅中烧热倒入食用油,然后将葱姜蒜等食材倒入锅中进行翻炒提味。

4、之后将蚕蛹倒入锅中,与葱姜蒜一起进行翻炒,将葱姜蒜的味道炒制到蚕蛹中。

5、等到蚕蛹炒制金黄的时候,就可以倒入适量的食盐,和少量的花椒进行翻炒。

6、最后放入鸡精和一些香菜就可以出锅了

4小时前

3

长的代价 4星

共回答了451个问题 评论

用料

蚕蛹25个

葱1根

盐3g

水1勺(吃火锅用的那种漏勺里的勺)

姜三片

油1勺(同上)

葱烧蚕蛹的做法

茧蛹用刀划开或者剪刀剪开

葱切寸段!一段切四份

锅里加少量油加姜片略炒加入茧蛹翻炒

炒到蛹子伸直加入葱!炒至葱略黄加入水等水炒干后出锅

2小时前

26

叶狂之神 4星

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原料:蛹、葱、蒜、姜、料酒、生抽、盐。

做法步骤:

第1步、新鲜活蛹,用开水煮15分钟

第2步、冲洗一遍捞出备用

第3步、锅里放入适量的食用油加入葱姜蒜炒出香味

第4步、放入蚕蛹,加入盐、料酒、生抽大火炒五分钟即可

21小时前

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