江米面怎么做好吃

沒你媽嬌柔 4个月前 已收到2个回答 举报
赞

刺眼旳爱 1星

共回答了1个问题采纳率：99.5% 评论

材料

主料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油　　豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉

做法

(1)把糯米泡15天后发酵。　

(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。

(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。

(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。

(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。

(6)把煎好的江米条，完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。

6小时前

21

迎风奔跑 3星

共回答了314个问题 评论

江米面，用85度的水和稍微硬一点，上锅蒸40分钟以后，拿出来站着油再活芸，然后做成小剂子，在手里按成薄片里边，加上红糖放到油锅里，炸炸到两面金黄出锅，正宗油炸糕

4小时前

1
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com