烤面包的温度和时间

清水衙门 3个月前已收到3个回答举报

共回答了116个问题采纳率：97.5% 评论

烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右。不过也有一些面包需要烤制更长或者更短的时间，大土司面包需要用180°C烤45分钟，小料理面包在12--15分钟左右。

16小时前

共回答了331个问题评论

一般是180度的温度，烤制二十分五分钟，中途是需要刷蛋黄液的。预热十分钟烤箱，放入面包垫好锡纸，然后烤制五分钟拿出来刷蛋黄液，然后烤制十五分钟即可。

14小时前

共回答了210个问题评论

在烤面包之前，最重要的就是对烤箱进行预热。如果不对烤箱进行预热的话，面包直接放进去烤，外皮烤焦了里面都还没熟。烤箱烤面包的温度设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟左右最好。在这样温度和时间下烤出来的面包才比较松软。

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐