辣椒炒蛋花的做法

羙腿郎 1个月前 已收到2个回答 举报
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互相吸引 3星

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用料

鸡蛋 2个

薄皮砀山青椒 120g

盐 2克

玉米油 15克

青椒炒鸡蛋花的做法步骤

步骤 1

青红椒切成碎粒，两颗鸡蛋磕入碗里

步骤 2

鸡蛋，青椒碎，食盐混合搅匀就好

步骤 3

热火热油倒入蛋液微微定型后搅散成小块完全不需要技术，有手就行

步骤 4

成小块后翻面，两面定型后就可以出锅了，喜欢焦一点可以多炒一会

步骤 5

砀山薄皮辣椒鸡蛋花特别下饭，空口吃也不辣

22小时前

26

先生的诱惑 2星

共回答了288个问题 评论

起锅烧油，油热加蛋液翻炒一会，然后盛出，另烧油，放辣椒翻炒加盐醋生抽，加蛋块翻炒均匀

21小时前

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