往事何年 3星
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手指年糕可以用手掰开,一个一个掰开后再抹点香油就不粘了。年糕是糯米做的,本来粘性就大,切得越薄,就越容易卷起来粘在一起。
如果想要避免不粘,建议不要切太薄,然后先在锅里把油烧熟,下年糕去炸一下,边角酥了后,就没那么容易粘在一起了
2小时前
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