只是还在爱 1星
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带鱼处理干净后,最好分成一份一份的,然后用小的塑料袋装起来,放进冰箱里冷冻,这样什么时候吃什么时候取,比较方便。分袋装的带鱼放进冷冻室保存,注意不要摞起来放,要平摊着放,这样在食用时,容易取出,不容易互相粘连。
4小时前
藤上飞鸟 2星
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先清洗,再装入保鲜袋。先将带鱼分段切开,并去除它的内脏,冲洗干净以后控水,装入保鲜袋后就可以放入冰箱冷冻了。在购买带鱼时,先看带鱼的颜色,若是它的外皮无光泽,并且肉质发红,闻起来有异味时,建议不要购买,这样的带鱼说明已经开始变质了。
2小时前
侞綶讓選擇 4星
共回答了408个问题 评论
1、可以将带鱼切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使带鱼入味,又可以保存较长的时间。
2、储存带鱼的方法:首先将买回来的带鱼段泡在水中3~4小时,待自然化开。然后将开化的带鱼段洗干净(把部分带鱼段内脏去掉洗干净)。再将干净的带鱼段捞出控水,待水控干后,用塑料袋装起来,封口放冷冻室保存。最好是将带鱼分成一盘一份,用小塑料袋分别包装、分别密封,放在冷冻室保存。分袋装的带鱼段在冷冻室时,不要摞起来放,要平摊着放,这样在食用时,容易取出,不容易互相粘连。如此操作的话每次吃带鱼时,取出一份直接开化烹饪即可,很是快捷方便。
21小时前
回答问题
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