芹菜叶肉片怎么做汤

甘心平凡 4个月前 已收到2个回答 举报

如花如世 1星

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材料:

1.瘦肉250克

2.芹菜2棵

3.葱姜适量

4.盐适量

步骤:

1.将瘦肉切成块状,用清水浸泡30分钟,去掉浸泡后的血水。

2.将芹菜洗净,去掉顶部和根部,切成小段备用。

3.起锅热水,加入葱姜煮开,待水开后加入瘦肉,焯水1分钟后捞出备用。

4.锅中放清水,加入焯过水的瘦肉和芹菜,大火煮沸。

5.转中小火煮30分钟,加盐调味即可。

14小时前

46

说爱是真 2星

共回答了78个问题 评论

第1步、瘦肉好。

第2步、芹菜叶切碎。

第3步、放600毫升水,放瘦肉煮。

第4步、煮开放芹菜叶,放一勺猪油。

第5步、再次煮开放盐。

第6步、成品

12小时前

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