豆腐圆茄子做法

夜不曾沉寂 3个月前 已收到1个回答 举报

长白起灵 2星

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1.

整大块豆腐分切五六小块。

2.

锅入油,到七成热,放入豆腐炸至表皮酥脆。

3.

切长条,撒入少许盐。

4.

茄子洗干净切长条,撒上少量干淀粉翻匀,下六成热油锅炸熟。

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