清蒸白菜咸肉的家常做法

哟切克闹 1个月前 已收到1个回答 举报

江楼月 2星

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咸肉中的盐分很多,所以需要用清水浸泡,将它浸泡一刻钟,随后用清水再冲洗干净。

  2、碎片将咸肉切薄片,口感会比较好。

  3、大白菜洗干净之后,直接放在盘子上面。

  4、咸肉放在大白菜上面,这样可以很好的去除咸肉的油腻感。

  5、将盘子放入锅中,并加入适量的水,用大火蒸20分钟。

  6、上桌之前放入一点点香油就可以吃了。

12小时前

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