梦离你 1星
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材料:螃蟹,鸡蛋,生姜,葱,料酒,盐
做法:准备好材料,先把螃蟹蒸熟,剔肉,生姜切碎,加点水泡上,鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散,剔好的蟹肉加入,放在笼屉里面蒸熟,撒好葱花,淋上热油即可。
14小时前
只说妄言 3星
共回答了350个问题 评论
螃蟹用牙刷清洗干净后去壳,清理掉 蟹肠 蟹胃 蟹腮和蟹心,蟹切成4块备用
鸡蛋打散搅均,加入200克温水后 和盐 料酒 砂糖 姜和色拉油混合均匀,蛋液过滤后倒入摆盘的螃蟹中。放入炖锅中蒸7分钟即可。出锅后淋上一点呢酱油就可以开吃啦
12小时前
鼡心唻爱 1星
共回答了151个问题 评论
螃蟹清洗干净,剥壳去腮切成,块。
两三个鸡蛋加盐料酒打成蛋液,加入1.5倍的温开水搅拌均匀,倒入盘中,另外再放入2片生
水开后放入螃蟹,隔水蒸7分钟
撒上葱花备用;
锅中倒入1勺多力黄金3益葵花籽油烧热浇上就好了。
9小时前
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