新锅最简单的开锅方法

澤羙道 3年前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

先把新铁锅清洗干净,然后把铁锅烧热,不要太大火,中小火烘干即可。

步骤/方式2

接着准备一块带皮的肥肉,将猪皮朝下放入锅中,小火慢慢加热,用猪肉擦拭锅面,保证锅中每一处都要擦到,待猪油都熬出来,就可以把肥肉取出了。

步骤/方式3

将锅中的猪油倒出,然后用热水冲洗一遍铁锅,再重复3-4遍以上过程。

步骤/方式4

最后洗干净,再烧干,然后涂抹一层食用油,放置一夜就可以了。

14小时前

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