我新做的泡菜 放入姜后一个月姜就变得有点黑 也生花了是不是坏了 还能吃吗

潙亾婦 3个月前 已收到1个回答 举报

空余白瑕 2星

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肯定是泡菜水沾油啦,一定要点油不沾。沾油就会生花的,至于你那个姜变黑也和这个有点关系,泡菜只要你确定密封好了也加够了盐稍微有点黑或生花是可以吃的,不过我还是建议你把那个泡菜水重新换过。

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