为啥不叫色拉油了

娇声软语 3个月前 已收到1个回答 举报
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你好，因为过去我们国家食用油的分级标准不够明晰，比如色拉油，既是名称又是等级，很容易误导消费者。自2004年10月1日开始施行的食用油新国家标准，禁止只标注“烹调油”、“色拉油”，把食用油产品重新划分为一、二、三、四等级（四级为最低等级），分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油。

也就是说现在的一级食用油就是色拉油哦。

现在我们所说的色拉油包括大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等很多种。

19小时前

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