麻辣鸡脚筋怎么腌制

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鸡脚15个姜适量蒜适量红辣椒适量干辣椒适量桂皮适量豆瓣酱适量花椒油适量步骤 1 鸡脚洗净后用开水灼烫 2 准备好姜、蒜、辣椒、桂皮等， 3 锅内热油后先爆香姜蒜、干辣椒，红辣椒及桂皮后放 4 桂皮出香后放入鸡脚，加料酒、老抽、、豆瓣酱、少许盐煮至上色 5 加适量的水炖一下，中间开盖翻炒几下，以免糊锅，滴入几滴花椒油翻炒后盖盖接着炖 6 最后汤汁煮浓稠即可，我的加了点枸杞

12小时前

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