酌酒三杯 3星
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鸡蛋炒馒头丁的具体做法可以分为三步:
1.先将馒头切成小丁备用;
2.再将鸡蛋打到容器里,放少些盐搅拌均匀,最后放入切好的馒头丁再次搅拌;
3.将平底锅预热,加入食用油转动锅,让锅均匀受热,倒入刚搅拌好的馒头丁,用小火慢煎,待底部金黄,再轻轻翻动,两面金黄即可。
11小时前
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