热泪冷 3星
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能喝,但不支持喝
隔夜茶虽然没发生微生物污染,从安全角度讲隔夜茶是可以喝的,但是从营养的品茶角度来讲,还是不提倡喝隔夜茶。因为茶中的茶多酚发生氧化反应,会使茶汤颜色变深,影响感官,同时多酚类物质和维C等营养物质也会减少
6小时前
皇甫朝歌 2星
共回答了200个问题 评论
能喝
曾有专家对隔夜茶做过实验,分别把沏好的龙井茶、菊花茶和普洱茶放置12小时和24小时,再跟新泡的茶叶做对比检验。结果显示,隔夜茶根本没有出现变质的情况,也没有异味,亚硝酸盐含量很低,比白开水中含量还要低。
分析其原因,主要得益于茶叶中的茶多酚物质。茶多酚属于天然的抗氧化剂。总而言之,喝隔夜茶还是安全的,不过茶叶经过一晚上放置后颜色会变深且浑浊,口感也不太好。
4小时前
兽栏管哩员 2星
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不可以
茶水隔夜不能喝。茶叶中含有茶多酚,茶多酚在空气和水中容易氧化成褐色胶质物质,即茶锈。茶锈含有多种物质,如镐、铅、砷、汞等。过夜的茶水暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的程度就越高。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素结合沉淀,会阻碍营养物质的吸收和消化。
1小时前
瘦肉粥 1星
共回答了106个问题 评论
不建议喝隔夜的茶叶。因为隔夜的茶叶水分和茶叶的营养素流失较多,若长时间保存易导致细菌滋生,影响健康。即便是放入冰箱冷藏,也只能延长保存时间,但是茶叶的味道和色泽会改变。因此,建议只能当天冲泡饮用,保证茶的风味和健康效果。可以选择适当的茶壶,冲泡出当天需要的茶水,茶壶的装配方便卫生,茶水的鲜度也能得到保障。此外,不能想当然地对茶水冷却后再次配制,此时会影响茶叶饮品的观赏品质。同时不同种类的茶叶保存要求也有所区别,例如某些特殊罐装茶叶可以在保质期内更久保存。
23小时前
拽爷酷拽 3星
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隔夜的茶一般是不能喝的,隔夜的茶放置一夜后,其中糖类、氨基酸等物质变成细菌,茶水中一旦存在这些微生物,就会变质,对身体是有害的,另外隔夜的茶会产生铅、铁等物质一旦进入人体,会与体里食物与蛋白质,维生素等发生反应沉淀,会阻碍人体对营养物质的吸收与消化。
18小时前
頽廃啲榊 3星
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科学证明隔夜茶水是不可以饮用的,因为隔夜茶的茶水中含有大量有碍健康的物质,所以隔夜茶最好少喝或不喝,以免给健康带来风隆
12小时前
邡蕩吥羁 3星
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可以。
茶过夜了可以喝,但若发生了食物性状的改变如发臭等,则不建议喝。
茶是指用茶叶冲泡的饮品,也称为茶水。茶水过夜了是可以喝的,只要密封存放且温度适宜,一般不会变质,也不会产生毒素和有害物质。适当饮茶可为人体补充适量水分、茶多酚等营养物质。
平时可适量饮用新鲜茶水,因为过夜的茶水中茶叶浸泡时间过长,会失绿,变黄,茶水味道也会稍苦,口感欠佳。
当天泡的茶,可尽量当天饮用完毕,如实在无法饮用完,可将茶水密封盖住放置在冰箱冷藏,一旦发现过夜的茶水出现变质、发臭现象,则不可再饮用。
5小时前
往无解里去 3星
共回答了342个问题 评论
隔夜的茶叶不能喝,干茶叶可以存放,但也有保质期,茶叶泡过之后就会变质产生大量细菌,特别是在炎热的夏天,放到第二天就不能在喝了。
瞎掰啥子嘛 5星
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隔夜的茶叶是不能再喝了。
因为茶叶超过十二个小时以上的浸泡,会产生对人体有害的毒素,所以隔夜茶还是不要喝为好。
回答完毕谢谢大家!
14小时前
回答问题
隔夜的茶叶能喝吗
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