琼脂粉的主要用途是什么

粉耐伱 2个月前 已收到1个回答 举报
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雪漫似苍穹 1星

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琼脂由于有特别的胶凝本质，特别有明显的瓜尔胶稳定性、滞度和滞后性，况且易吸引潮气，有特别的稳固效应；曾经宽泛运用于食用、医药、化工、染色、国防等畛域。

正在药品轻工业中存正在增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳固剂、赋形剂、助悬剂、潮气维持剂的极好效用，可用来消费：水晶喜糖、定型喜糖、水货物、肉片罐子、盐汽水乳酪、果肉乳酪、米酒乳酪、乳品乳酪、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁之类。

5小时前

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