小鱿鱼干的做法

低眉浅诉 2个月前 已收到2个回答 举报
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孤岛人 1星

共回答了197个问题采纳率：98.7% 评论

1、准备好鱿鱼干。

2、将干鱿鱼泡几小时。

3、泡发后切条。

4、入沸水中焯熟。

5、捞出备用。

6、青椒切丝。

7、胡萝卜切丝。

8、洋葱切丝。

9、锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。

10、放入鱿鱼。

11、放入胡萝卜、青椒、洋葱。

12、放入酱油。

13、放入料酒。

14、放入蚝油。

15、放入盐。

16、放入味精即可

15小时前

9

醉眼风情骨 4星

共回答了492个问题 评论

鱿鱼从腹部剖开，取出内脏和杂物，把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后放锅里煮十分钟放盐，然后吊挂晒2天左右即可

13小时前

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