熟牛肉放冷藏还是冷冻

应该存放在冰箱里冷藏柜里，再吃的时候稍微加热即可。平时我们当天没有吃完的个别食材，可以用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏箱内。

熟牛肉属于熟食，已经是消毒杀菌食物，它不会滋生很多细菌，所以放冷藏或者冷冻都可以，但还要看是短时间内吃完还长时间，如果没有那么快吃完就要放冷冻保证食物不会变质。

熟牛肉可以放冷藏。

熟牛肉没那么容易坏，通常放一周左右没问题。但是如果要放很长时间都不吃，建议还是冻起来，避免牛肉坏掉。

如果在两天之内可以吃掉。放冷藏没有问题。如果长时间不吃，或者近期吃不了。就必须放到冷冻室。否则它就会变质腐烂，放冷冻室要包装好。不要让它和其他食物直接接触。

放冷藏比较好，如果放冷冻仓，那么后期解冻以后味道就不一样了，所以牛肉不易一次做太多，最好二天内吃完比较好一点。

熟牛肉冷冻或者冷藏都可以,但是需要注意食用时间。

 熟牛肉放进冰箱冷冻的时间如果不超过太长时间还是可以食用的,比如在-6度的冰箱内牛肉可以保存大约1周左右,而-12度可以保存大约15天左右。

　　可以袋装冷冻保存。　　吃不完的熟牛肉用保鲜膜保起来方在冰箱里-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右，-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。　　放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天缓慢脱水，再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。