白水鸡做法料汁

冬天没有爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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綄鎂纞 2星

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1/8

胡萝卜、莴笋、土豆洗干净，切成小块

2/8

然后将鸡块用盐、料酒、生抽、淀粉腌10分钟

3/8

起锅烧油，烧热后放入胡萝卜、莴笋、土豆,中高火炸2~3分钟后捞出

4/8

放入腌制好的鸡块,炸至鸡块表面变色,捞出

5/8

酱汁制作方法：碗中依次放入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、白糖,搅拌均匀

6/8

油锅烧热,放入生姜、蒜、干红椒、花椒小火煸香,煸香后加入豆瓣酱,小火炒出红油

7/8

放入鸡块与底料珝炒均匀,再倒入蔬和酱汁,大火翻炒3分钟

8/8

出锅前撒下葱段,配着热腾腾的米饭就可以了

22小时前

43

被感动 4星

共回答了426个问题 评论

开锅，放植物油，辣椒油，放入葱姜蒜辣椒，香菜，鸡精，耗油，适量的盐。调味，翻炒1分钟，然后放入一碗清水，煮至开水就可以食用了。

21小时前

43

三分真 2星

共回答了207个问题 评论

用料

小葱 两根

橄榄菜 一勺

油 适量

盐 适量

蚝油 适量

人 一个

白煮鸡蘸料的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

首先把葱切成细花，碗里放进橄榄菜。

步骤 2

锅里放醋放油放盐，烧热，加葱花，七成热，倒进碗里，

步骤 3

碗里放蚝油，搅拌均匀。锅里烧油，油里加盐，九成热到进碗里，搅拌均匀即可

18小时前

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