青白菜梗子炒肉怎么做

柔情傲骨 3个月前 已收到2个回答 举报
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撩人不撩心 1星

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1、原料：大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。2、调味料：酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。

3、大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切粗块，汆烫去腥后洗净。

4、所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮20分钟，再放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可。

13小时前

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女王梦 2星

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1 白菜帮切条。

2 火腿、红辣椒切条。

3 锅中倒油，放入葱丝、姜丝，山椒炒出香味。

4 倒入白菜条翻炒片刻。

5 加入火腿、红椒丝翻炒。

6 淋入泡椒汁、加少许盐、糖翻炒均匀。

7 出锅装盘。

11小时前

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