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奶酪棒的营养价值比较丰富,因为口感较好而深受喜爱,其中每100g奶酪棒的钙含量约为580mg,推荐儿童的钙日摄入量为600mg,成人的钙日摄入量为800mg,而一根奶酪棒大约为25g,在一天不额外摄入其他钙的情况下,理论上儿童一天可以吃4只左右奶酪棒,成人为5-6只,符合推荐钙日摄入量的要求。
但是日常生活中通常不可避免要摄入其他钙质,如牛奶,因此儿童或者成人一天实际吃的奶酪棒量也要减少。因为补钙过多可能导致钙元素与肠道内草酸、植酸、脂肪相结合,产生无法溶解的较硬物质,难以排出,从而引起便秘。而且,市场上奶酪棒还含有较高糖分和脂肪,长期大量食用也会造成糖分和热量摄入过多,导致肥胖。
临床建议对于任何食物,食用都要适度,各种营养素要均衡摄入,如维生素、矿物质、膳食纤维等。切勿因奶酪棒营养丰富,便进食过多,反而不利于身体健康。
21小时前
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