怎么用炒锅煮粥

修养不够 3个月前 已收到1个回答 举报

夜雨婆娑 5星

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要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够,因为下了米要放足水才能成粥,要是水不够,那半粥半饭的多难吃呢。

其次,煮的时候要盖锅盖,可以用快火,但是当水开了之后,要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出,而且此时要用慢火,越继续煮个10分钟左右就可以了。

炒锅煮粥容易糊锅,需要每分钟都看着锅,要多注意火候。其实砂锅煮粥最好吃:

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