有你任性 4星
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奶酪剩下的乳清可以提炼成蛋白粉,还可以用来做面包。将乳清准备好,然后找出酸奶、高筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、可可粉等。在厨师机中放入酸奶、乳清、糖、盐等。接着加入干面粉、酵母开始厨师机揉面。
之后按照常规的制作面包的步骤来制作面包就可以了。乳清面包的口感还是非常不错的,这种食物口感带有奶香。
7小时前
妖我喜欢 4星
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做完奶酪剩下的乳清可以用来发面
乳清虽然营养价值很高,但直接食用实在不令人愉悦,要是你家中有做面食的习惯,可以把它当水用,有了它的面团会发得更好~
5小时前
回答问题
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