面上刷油影响发酵吗

想你简单 3个月前 已收到1个回答 举报

哇外星人 1星

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不会

我们在揉面团的时候一般会加点油润滑一下,有人想知道加太多油会不会影响发酵,其实并不会,加油只会让面团增加可塑性。

14小时前

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