木耳汤的做法 木耳汤怎么做好吃 木耳汤的家常做法

木耳汤的好吃的家常做法如下

用料：木耳 适量，鸡蛋 1个，香葱 1根，香菜 适量，花生油 适量，盐 适量

做法步骤

1、木耳提前放入水中泡发，然后洗净。

2、香葱洗净切碎，香菜洗净切碎。

3、热锅放油，把葱头放入锅中翻炒均匀。

4、倒入适量的水，把泡好的木耳倒入锅中。

5、把鸡蛋打入碗中打散，水开后倒入。

6、加入适量的盐，再撒上葱花和香菜。

7、美味的木耳鸡蛋汤就好了。

做法步骤：

1· 木耳提前浸泡，蒜蓉，和葱花备好

2· 肉末提前用盐，蚝油，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉腌盐

3· 锅里加适量植物油，加入蒜蓉，葱花炒香

4· 木耳翻炒上油

5· 已上油的木耳

6· 加入适量肉末

7· 加入适量的水

8· 盖上锅盖大火煮开转文火煮30分钟

9· 煮好的汤加入适量盐和鸡精调味

10· 简单美味的木耳汤就做好了

食材：黑木耳60克，高汤200克，枸杞1克，胡椒粉1克，香菜2克，盐2克，蔬菜精1克

具体步骤：1.将干木耳泡发，中间最好换几次水，最后反复冲洗干净。

2.准备好排骨汤。或其它高汤，也可用水代替。

3.备好配菜：西红柿、蒜和葱。

4.将配菜切好备用。

5.锅热倒油，油热下切好配菜。

6.炒变色加盐调味。

7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火，翻拌两下就可以了。注：木耳易炸锅，因此关火就着热锅翻拌就可以了。

8.将炒倒的菜倒到小砂锅。

9.大火煮开，转中火煮5分钟就好了。

主料：黑木耳100g、鸡蛋2个

辅料：盐4g、鸡精1g、胡椒粉2g、葱1根

步骤一：黑木耳用温水泡开，去根，洗净，瓣小朵，用开水焯一下捞出。

步骤二：鸡蛋放些葱花，打匀。

步骤三：锅里油热，放下黑木耳煸炒，放一碗水煮开。

步骤四：放入蛋液，煮开，放些盐，鸡精，胡椒粉，即可。

步骤五：黑木耳鸡蛋汤完成。