荞面碗托料汁怎么做

旧巷幽草香 3个月前 已收到2个回答 举报
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戀單純妳 1星

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荞面碗坨料汁的做法: 

        大蒜拍成碎泥，搁一碗里，加入一点儿盐，倒入适量凉开水备用。一小勺陈醋、两小勺轻盐酱油、一大勺白芝麻面、一勺辣椒油，全部搁另一个碗里，倒入适量的凉开水稀释一下，找个大碗把分别调好的两样料汁倒在一起，再把黄瓜丝也放上，芫荽也可以放一点，搅拌均匀。

       爱吃芥末味的话，可另外再倒入点芥末油。料汁就调好了。

19小时前

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单纯德愛 1星

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碗托是一种小吃，料汁是用淀粉里边加少许酱油熬的，在加上芝麻酱，和辣椒油即可，如果喜欢吃酸，可以适当加点醋。

17小时前

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