酸汤龙利鱼怎么做

坦然微笑 1个月前 已收到1个回答 举报
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可爱呆呆 3星

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食材：

龙利鱼 1

酸菜 100g

胡椒粉、淀粉、蛋清 适量

方法：

1、首先把龙利鱼洗净、切片。

2、然后加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。

3、龙利鱼腌制的过程中，我们来准备一下备料、切断。

4、起油锅，油烧好后先放入姜片、青辣椒爆香。

5、然后放入适量的水、再加入酸菜、辣油煮。

6、水开后就放入腌好的龙利鱼片煮。

7、再煮10分钟左右即可。

8、煮好后装碗，这样就做好酸汤龙利鱼了！

5小时前

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