囚心者 4星
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做法如下:
1、洗净排骨,把排骨放锅里,加五片姜片,再加冷水进去煮开
2、把榴莲壳里的白色部分切下,切成大块
3、把排骨捞出,放入炖锅,把榴莲壳一起加进去,再加五六片生姜,倒入适量开水,炖一个半小时
4、加入适量的盐和鸡精,即可开吃了,
12小时前
烟民静儿 1星
共回答了187个问题 评论
步骤1
用水冲洗干净猪骨,用常温水和猪骨,放姜片,勿枣一起煲,大火开了转中小火煲一个小时
步骤2
榴莲皮也不用太多,大概用三到四瓣
步骤3
小心用刀把榴莲皮的钉削去
步骤4
削干净钉,洗好,切成块状
步骤5
猪骨约煲一个多小时后,把榴莲皮倒进去一起再煲,约半个小时
步骤6
最后放少许盐,自己试试味道,合适喝就可以了
11小时前
回答问题
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