空气炸锅做萝卜脆片

爱的诺言 1个月前 已收到2个回答 举报

五柳陶潜傲 1星

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做法:

1,胡萝卜切片 不要太厚

2,锅中放入没过胡萝卜片的水 放入冰糖(我用的白砂糖)大火烧开后中小火煮一会儿吸收糖分 我煮了大约五分钟 捞出沥干水分 ps:此处也可以不放糖 放糖的话烤的时候会稍微不容易烤干 不放糖大火煮开就可捞出控干水分

3,微波炉高火1分钟(目的是快速烤干水分)

4,放入空气炸锅 110—130度 35—45分钟 中途可分时间段打开看下

5,时间到装入干燥的盘子中 一定不能有水 晾个两三分钟就会变成很酥脆的胡萝卜脆片啦

13小时前

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美丽之罪 3星

共回答了384个问题 评论

1· 胡萝卜切片

2· 放入白砂糖,腌制30分钟-1小时,到出水

3· 用炉子将腌出的水收汁儿

4· 摆在空气炸锅的烘烤篮里

5· 160度预热5分钟后烤10分钟即可。随时观察不要烤糊,烤干就好。

11小时前

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