豆制品店里卖的蛋白肉是什么做的

俺是辉太狼 1个月前 已收到1个回答 举报

痛的很徹底 4星

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用黄豆加工而成。

蛋白肉蛋白质含量高。蛋白肉又称植物蛋白肉或人造肉。它是从大豆中提取的豆饼的副产品。经过粉碎、筛分、加水、加盐,采用挤压技术生产的高蛋白食品。

蛋白肉的蛋白质含量高达10%以上,含有人体必需的8种氨基酸,还含有磷、钙、铁、维生素等人体必需的营养素。是一种很好的蛋白质食品。蛋白肉炒白菜最好,加点盐、葱、姜就可以了。

15小时前

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