香叶是月桂叶吗

尛箱仔 3年前已收到2个回答举报

谁会心疼俄 2星

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香叶是月桂叶！

香叶其实是月桂树的叶子，又名月桂叶。香叶中含有芳樟醇和丁香油酚，带有一种强烈的混合着花香和木质香的特殊风味，所以烹饪时经常被用作调味品。

7小时前

児艼忄菔 3星

共回答了362个问题评论

是

月桂叶是香叶，别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

香叶来源于月桂属月桂，又称月桂树，原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，已遍布世界各地。月桂和桂花是两种不同的植物，月桂树是毛茛目樟科月桂属植物，而桂花树是唇形目木樨科木樨属植物，所以香叶和桂花树的叶子是不一样的。香叶是月桂树的叶子，因这种叶子在撕碎之后具有一股香气，故取名香叶。月桂树是多性植物，一株树上有雄花　及雌花，也有雌雄同体的花，花小色黄或浅绿，果实像葡萄呈深紫色。

5小时前

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