面包不拉丝原因分析

满是的彩排 3个月前 已收到1个回答 举报

多情谁似 4星

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面包不拉丝原因有好几种呢,首先是面没有揉到手套膜。发酵时候发过了,面包组织不细腻,气孔太大。所以不拉丝。

12小时前

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