腊八蒜拌扇贝肉正宗做法

吃醋不说话 1个月前已收到1个回答举报

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菇凉跟我不 1星

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扇贝 (200克)

腊八蒜 (适量)

香菜 (适量)

醋 (适量)

生抽一小勺

盐适量

料酒半勺

步骤1/冰冻扇贝肉化冻洗净，取适量腊八蒜备用，将腊八蒜切成小片备用。

步骤2/锅中烧水，水开后将扇贝肉入水焯烫后取过，锅里放底加入腊八蒜片爆香，爆香后再倒入扇贝肉炒制。

步骤3/依次加入生抽、料酒、盐、再翻炒即可出锅。

13小时前

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