玉菇的家常做法

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1.

20克白玉菇洗净控干水份,30克尖椒、30克红椒切丝,小葱半根切末,大蒜1瓣切片,50克猪肉切片

2.

锅内热30ml油,放入100克猪肉炒至变白

3.

放入20克葱蒜炒香,放入200克白玉菇中火翻炒,炒的过程中会出很多汤汁

4.

继续炒至汤汁收干,放入60克青红椒丝翻炒至断生

5.

加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐炒匀

6.

出锅装盘

16小时前

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