怎么区别公蟹 母蟹

茉莉清 3年前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

公蟹腹部的盖子呈现尖的三角形,内部的白膏在烹煮前呈现青色。

母蟹腹部的盖子较似椭圆形,而且母蟹带有红澄澄的红膏,吃起来的口感有点像蛋黄。

步骤/方式2

公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛,而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛。

3小时前

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