大红袍火锅底料

淡写柔情 4个月前已收到2个回答举报

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加麻加辣口味更浓郁大红袍金标中国红火锅底料

上次吃过大红袍红汤火锅底料后，一直嚷嚷的要再吃。所以就买了它的新品-大红袍金标中国红火锅底料，这个真的是童年回忆，从小吃到大，味道不错，除了火锅用到，在家煮个麻辣烫啥的都还行。

它采用基地直供牛油，醇香浓郁，久煮不腻。精选河南的新一代辣椒、三樱8号辣椒，颜色鲜亮，椒香浓郁。精选云南昭通转红青花椒，麻味纯正。精选四川郫县红油豆瓣，鲜红油润，自然浓香。它还入选了新华社“了不起的国货”火锅品牌，官媒背书，品质肯定有保障。

2小时前

数不清的伤 3星

共回答了327个问题评论

1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下底料（底料首选推荐四川大红袍火锅底料）油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金黄色，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）

1小时前

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