萝卜面条汤的做法

一吻定江山 2个月前 已收到2个回答 举报
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尕騩顗 3星

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主料

西红柿2个

胡萝卜丝适量

金针菇适量

鸡毛菜一点

干面条适量

辅料

玉米油适量

姜蒜适量

干红辣椒适量

八角一个

香菜适量

葱花适量

盐适量

生抽适量

陈醋适量

香油适量

西红柿胡萝卜汤面的做法步骤

1.西红柿切小块。

2.胡萝卜擦成丝。

3.金针菇切一指段。备用。

4.锅内适量油烧热，蒜，八角，干红辣椒炒香。

5.西红柿放入，炒成西红柿泥。

6.适量水烧开，放入胡萝卜丝。

7.面条放入，煮至八成熟后。

8.放入金针菇碎，鸡毛菜煮熟

9.捞出放置碗里，即可

13小时前

3

濺侽朲滾 2星

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食材

萝卜1个挂面适量大葱适量

具体步骤:

1、将准备好的萝卜洗干净后去皮，然切成碎丝

2、大葱去掉葱须部位，洗净后切成小碎段，备用。

3、开火，将锅加热，放入备用的碎葱翻炒。

4、再放入切好的萝卜丝与大葱一起进行翻炒，翻炒出香味就好。

5、放入适量的水，这个根据自己的面量来决定，面多就要多加水。大火进行烧煮。

6、水沸腾后，放入适量的挂面，用筷子将挂面全部浸入水中，再均匀的搅拌一下挂面，免得会黏在一起，不好吃了。待水再次沸腾。

7、待水再次沸腾了，然后再次加入适量的冷水，将面再次的翻搅一下。

8、等锅开后，放入适量的盐和味精，就可以盛起来了

11小时前

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