葡萄可不可以冷冻

阿怪阿乖 2个月前 已收到2个回答 举报
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迷你温柔 2星

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可以的“新鲜葡萄洗过后没办法保存太久，又一时半会儿吃不完，怎么办呢？做成冰冻葡萄啊，冰冻过的葡萄吃起来跟吃冰棒差不多，沙沙的、甜甜的，冰冰凉凉，吃上几粒，暑气顿消，绝对纯天然，完全不必要担心任何甜味剂、添加剂啥的，还不赶紧做起来！”适量冰冻葡萄的做法1.新鲜葡萄3斤，在洗葡萄的时候，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动2.洗干净后的葡萄，将葡萄粒揪下来，放入保鲜盒中，入冰箱冷冻3个小时以上，即可食用

7小时前

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我想一小我 1星

共回答了136个问题 评论

刚刚吃完，真的很甜！

我这是放在放在急冻室里，想让它降温快点，结果做其他事，忘记了，结局就是葡萄成了冰珠子，咬不动，等它解冻完，葡萄很软，水分很多，口感很甜！

我猜原理是冰冻把其中的细胞，也就是里面装的糖分冻成冰，你们也知道，热胀冷缩，但水相反，就把里面的细胞撑破了，解冻之后，更多的糖分释放出来，这让我想起了冰冻人，细胞都撑破了，以后还能复活吗？

5小时前

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