珍珠蚌肉能吃吗

汉子如衣服 1个月前 已收到3个回答 举报
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白梅花 4星

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珍珠蚌肉能吃

生产完珍珠的蚌肉完全是可以吃的，但处理上需要下点功夫，得先将蚌肉上黑乎乎的内脏，去除干净。但因为河蚌是靠水中的浮游和微生物作为食粮的，因此许多人认为，食用河蚌不安全。但其实只要处理得当，蚌肉不止能食用味道还是挺鲜美的。

8小时前

19

埖街賣笶 1星

共回答了163个问题 评论

蚌肉能吃。珍珠蚌区别于其贝壳类海鲜，主要作用是用来生产珍珠。珍珠蚌的肉含有丰富的蛋白质和锌，硒等微量元素，并且维生素的含量也比较高，营养价值较高，具有非常好的食用价值可以食用

6小时前

7

笑着活下去 4星

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能吃的，因为珍珠蚌肉都是人工养殖的，数量多，吃了能够生津止渴，柔肝止肺的，微量元素多，肉质嫩滑，放在嘴里很棉，能够填饱肚子

3小时前

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