咸香芋西米露的做法

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深了秋 3星

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材料

西米100克、芋头400克、冰糖50克、椰浆1罐

做法

1、芋头去皮洗净后，切成小方块；

2、西米用清水冲洗干净；

3、锅中烧开水，放入芋头，煮大约5分钟；

4、接着倒入西米，继续煮10分钟；

5、放入冰糖、倒入椰浆，盖上锅盖继续煮；

6、煮开后即刻关火，让西米露在锅中焖1小时，即可食用。

21小时前

3

譜寫那惆怅 2星

共回答了225个问题 评论

（1）西米洗净，芋头去皮切粒。

（2）放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。

（3）加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。

（4）取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

19小时前

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