椰汁千层马蹄糕不用生熟浆的后果

美丽的蛊惑 1个月前已收到4个回答举报

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不用生熟浆是做不出一层一层的效果

生的熟浆能够让做的马蹄糕更好的定型。生熟浆不会让做马蹄糕用到的材料蒸熟的过程中，出现不同程度的分层。

生熟浆的做法是先熬制好的将浓稠的熟浆粉倒入刚刚的生浆粉里面搅拌均匀即可。

7小时前

共回答了83个问题评论

当然是不可以不调,这样可能会使得制作出来的马蹄糕没有粘性,所以说在烹饪的过程中一定要在加一些生浆,这样才能够使得制作出来的马蹄糕味道变得更加的好,或者还可以用来制作出其他的美食,比如能够制作好吃的绿茶糕,把茶叶和面粉充分的揉至均匀,就可以制作完成,吃起来味道也很不错。

5小时前

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是因为蒸的时候它也分层了，导致它重的粉浆熟了，上面飘着的糖水少了粉就凝结不起来了

2小时前

共回答了188个问题评论

从我个人角度来说，我觉得马蹄糕不用生熟浆可以，因为他都是要放到蒸锅上那些蒸熟来吃的，所以关不关生熟的回事，所以我觉得如果你自己是比较喜欢吃的话，是可以选择去买一些来吃的，并不会影响它的口感，反而会让它里面的口感变得特别的好吃美味的。

22小时前

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