噯情浪漫式 1星
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1、将鸭胗卤熟后晾干表面水分。
2、准备一只食用保鲜袋。
3、将晾干的鸭胗用食用锡纸包裹放入烤箱略烤1分钟,(加热就可以)
4、趁热装入保鲜袋,排除空气,封好袋口。
5、放入冰箱冷冻层5分钟。
6、取出已经冷缩封紧的保鲜鸭胗放入保鲜层,可储藏数月。
6小时前
冷言以对 3星
共回答了386个问题 评论
鸭肉放冰箱的冷冻室里的话,能够保存数月都不会变质。但是需要强调的是,不要先将鸭肉焯水,因为这样做后,一旦冷冻,就会让鸭子口感变得很老。
如果放入冷藏室内,就尽可能的将鸭子收拾干净,将鸭肉剁好洗净,用保鲜袋装好,放入冷藏室中。这样能够保存3-5天左右。
4小时前
無限美 1星
共回答了111个问题 评论
冷冻鸭胗放2-3天是没有问题的,用保鲜袋包好后,放在冰箱冷藏。或者现在就把鸡胗焯一下水,凉透后用保鲜袋包好后放入冰箱,2-3天肯定没有问题的,吃的时候用开水烫一下,再做。
1小时前
回答问题
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