鮰鱼就是清江鱼吗

失魂落魄歌 3个月前 已收到1个回答 举报
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鮰鱼和清江鱼不一样，鮰鱼生活于长江水系，从黄河到闽江水系皆有分布，是一个鱼的品种，而清江鱼泛指生长于湖北清江库区的所有鱼类，鮰鱼是其中一种。鮰鱼学名叫长吻鮠，又名江团，多生活在水流缓慢、水深同时石块多的水域中，于夜间觅食，肉嫩刺少、味道鲜美、口感爽滑。清江鱼更像是一个品牌。

19小时前

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