无珂取代 1星
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蒲公英炒蛋,做法步骤
把蒲公英叶子一片一片摘下来,泡水洗净泥土,杂质。
滤干水分,蒲公英洗干净这个菜就成功了大半了。
烧开水,加入一勺盐,蒲公英放入焯水。
变绿后捞出,过凉水,捏干水分
鸡蛋中加入切碎的蒲公英,加少许盐,不做其它调味,更能吃出野菜的香气。
热锅加油,蛋液搅匀后摊入锅里,一定要煎的火大一点,更香哦
出锅,口感细嫩,老人小孩吃起来也不费劲。
14小时前
回答问题
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