冷冻面饼怎么做好吃

曲通人心 1个月前 已收到2个回答 举报
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哥特式开始 1星

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冷冻面饼好吃的做法有：

方法一

把紫米和糯米浸泡后蒸熟，然后趁热加入白糖和炼乳，用勺子压成黏一些的米饭。

倒入铺了刷了油的盘子上，用勺子按压整理平整，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏几个小时定型。

方法二

把面粉倒入盆子里，浇上滚烫的开水，搅拌成絮状后揉成面团，松弛10分钟再揉光滑。

把糯米浸泡后蒸熟，然后趁热加入适量白糖和炼乳，用勺子压成黏一些的米饭。

把面团擀成长方形的面饼，尽量擀薄一点，把紫米团包在里面，然后包起来。

把面饼放入电饭锅里蒸熟即可。

以上就是冷冻面饼好吃的做法，希望能对您有所帮助！

12小时前

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僞装天使 3星

共回答了331个问题 评论

冷冻的饼子拿出来，直接上蒸锅蒸就可以啦，不要提前解冻。如果把冰冻的饼子提前解冻，饼子会成稀泥状。这样就不利于上锅蒸，你直接把冷冻的饼子放在蒸锅上蒸上十分钟就可以啦！切记不要先解冻。一定要直接上锅蒸。

11小时前

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